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Análisis de elementos nutricionales relacionados con la calidad del fruto
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  • Estación Experimental Aula Dei
  • Nutrición Vegetal
  • Jesús Val
  • Jesús Val
Descripción Análisis de elementos nutricionales relacionados con la calidad del fruto.
Técnicas y Equipos
Aplicaciones Los métodos tradicionales de análisis no sirven para diagnosticar el estátus nutricional del fruto. Mediante esta meteodología se puede hacer una valoración precisa de la calidad actual y futura del fruto. Se resuelven los problemas de la calcinación tradicional, se analizan piel y pulpa por separado.
Sectores Centrales hortofrutícolas, productores de fruta, postcosecha.